普段皆さんは白米を食べていますか？もちろん白米でも問題はありません。しかし美容効果を求めるのであれば、『玄米』や『雑穀米』をオススメします。身体に良さそうという理由で外食の際に『玄米』や『雑穀米』をセレクトしている方は多いと思いますが、ご家庭でも主食として口にしているお米を気にしてみませんか？

今回は『玄米』と『雑穀米』の美容効果をご紹介したいと思います。

【玄米の美容効果】

『玄米』は、「精米をする前のお米」のことで、米粒の周りが「米ぬか」という薄い膜で覆われている状態のお米です。米ぬかに覆われているからこそ、色味も茶色っぽいです。カロリーは白米とそれほど変わらないですが、白米より栄養素が多く、美肌効果や疲労回復、アンチエイジング効果、生活習慣病の予防、便秘解消の効果があります。また白米と比べると硬さがあるので、良く噛むことで食べ過ぎを抑えてくれるため、ダイエット効果もあるでしょう。

【雑穀米の美容効果】

『雑穀米』は、「あわ・ひえ・きび・ハトムギ・押し麦・黒米・アマランサスなど数種類の雑穀と白米・玄米を一緒に炊いたもの」のことです。『雑穀米』は食物繊維が豊富で、生活習慣病の予防、便秘解消、ストレス対策、免疫力アップの効果があります。自分の目的に応じて、雑穀米をブレンドすることも出来るのが良いでしょう。ブレンド量によっては効果が見られないこともありますので、最初のうちは既にブレンドされている雑穀米をセレクトしましょう。

【どちらが太りにくい？】

『玄米』と『雑穀米』について知ったところで、実際どちらが太りにくいのか気になりませんか…？

答えは『雑穀米』です。なぜなら、自分の目標に応じて雑穀をブレンド出来るからです。それに白米のように炊く際に手間がかからなく、ブレンドを楽しむことも出来るため長く続けられるでしょう。どちらも白米よりは健康に良いとされています。もちろん、炭水化物ばかり食べていれば、太ってしまうでしょう。自分に合ったお米を見つけて、美容に活かしましょう。